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Länderinformationen
über Spanien
Spanien
fasziniert. Zum Beispiel durch seine abwechslungsreiche Landschaft und sein angenehmes
Klima. Der Norden ist weitestgehend grün, es gibt Laubwälder und schneebedeckte
Berge. Im Süden dagegen ist es heiß, die Erde ist trocken und bietet ideale Bedingungen
für den Rebbau. Vor allem aber sind es auch die Spanier und Spanierinnen selber,
die dieses Land zwischen Atlantik und Mittelmeer zu einem Magneten für Urlauber
und Entdecker machen.
Klima:
In
Spanien herrschen unterschiedliche, sehr ausgeprägte Klimazonen vor. In Südspanien,
an der Mittelmeerküste und auf den Balearen ist das Klima mediterran, also warm
bis heiß im Sommer sowie mild und regnerisch vom Herbst bis zum Frühling. Auf
den Kanarischen Inseln sind die Temperaturen das ganze Jahr hindurch sehr angenehm
und warm. Zentralspanien, insbesondere die Hochebene um Madrid, wird von Mai bis
September oft von einer unerträglichen Hitze bestimmt. Dagegen ist der Winter
hier relativ kalt. An der nördlichen Atlantikküste sind die Temperaturen allgemein
niedriger und stabiler. Die Winter sind hier insgesamt milder und die Sommer mäßig
warm. Die Niederschläge sind ganzjährig hoch, in der Sierra Nevada, der Sierra
de Guadarrama und in den Pyrenäen fallen sie auch als Schnee.
Essen
und Trinken
Das
Frühstück unterscheidet sich nicht groß von dem unserem. Es besteht üblicherweise
aus Kaffee, Brot, Butter und Marmelade. Das Spezielle sind Churros (frittiertes
Gebäck, das mit Zucker bestreut wird). Die Hauptmahlzeit wird in Spanien am Mittag,
während der Siesta, eingenommen. Das ist irgendwann zwischen 14 und 16 Uhr. Typische
spanische Gerichte sind etwa Gazpacho (kalte Suppe mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika
und Knoblauch), Paella (Reispfanne mit Safran, Huhn, Meeresfrüchten und Gemüse),
Arroz negro (Reis, der mit der Tinte von Tintenfischen schwarz gefärbt wurde)
oder Cocido (kastilische Supppe). Daneben gibt es unzählige regionaltypische Küchen.
Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es in den Bars die sogenannten Tapas
(kleine Häppchen aus Oliven, Käse oder Fleisch, dazu eine würzige Soße). Das Abendessen
wird für unsere Verhältnisse meist sehr spät eingenommen. Vor 20 Uhr bekommt man
da kaum etwas zu essen. Neben Wasser ist der Wein oft das bevorzugte Getränk zum
Essen. Sehr gerne getrunken wird auch cerveza (Bier), horchata (Erdmandelmilch)
oder granizado (Limonensaft mit Eissplittern).
Verkehr:
Zu den wichtigsten internationalen Flughäfen in Kontinental-Spanien zählen Madrid,
Barcelona, Málaga und Bilbao, außerdem befinden sich große Airports auf den Kanaren
und Balearen. Im Binnenverkehr spielen Busse die größte Rolle, außerdem gibt es
Hochgeschwindigkeitszüge AVE, die zum Beispiel auf der Strecke Madrid - Sevilla
verkehren.
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